ふるさと納税うどん生・半生めん新潟県十日町市へぎそばふのりうどんセット各5人前生そば150g 5束生うどん160g 5束めんつゆ付越後蕎麦そばソバ… : 6251467 : ふるさとチョイス

¥14,910 税込

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容量
越後美郷そば 150g×5把（5人前）めんつゆ付き
越後美郷ふのりうどん 160g×5把（5人前）めんつゆ付き
消費期限
賞味期限：製造から7日
要冷蔵：10度以下で保存
発送期日
配送
冷蔵別送
事業者
株式会社SEP INTERNATIONAL
申込条件
何度も申し込み可
地元・十日町市で大人気！
コシが強く歯ごたえの良さが自慢の「美郷そば・美郷ふのりうどんセット」を新潟県十日町市からお届けします。
厳選されたそば粉を石臼で、ゆっくり、ゆっくりとひいて、
つなぎに布海苔（ふのり）を混ぜて打ち上げた「越後美郷そば」と、
厳選された小麦粉を丁寧に打ち、つなぎに布海苔（ふのり）を混ぜて仕上げた「越後美郷ふのりうどん」のセットです。
ツルッとした食感でコシがあり、弾力を感じるほどの歯ごたえです！
噛めば噛むほど豊かな風味が広がり、喉の奥をスルリと通り抜ける喉越しの良さがたまりません。
■生そば・生うどんの茹で方＜茹で時間そば約2分うどん約2分30秒＞
1.大きめのお鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れます。
※1回にいれる麺は、2束くらいが目安です。鍋が小さいときは1束ずつ入れましょう。
2.箸で鍋底から浮き上がらないようにゆっくりとかきまわします。火加減は強火のままです。
3.めんが浮き上がってきて鍋の中をぐるぐると回り始めたら、吹きこぼれないように火加減を調整してください。さし水はしません。
4.茹で上がったら、流水でぬめりが取れるまで洗います。
※最後に氷水にさらすとコシが強くなります！
氷水でキュッと締めたおソバに刻み海苔をかけて、
刻みネギとわさびを薬味に、自家製のめんつゆでお召し上がりください♪
自家製のめんつゆには、かつお節とさば節が使用され、
コク深くまろやかな味わいがお蕎麦やおうどんの風味をさらに引き立てます。
◎温かいそば・うどんを召し上がるとき
温かいそば、うどんにするときは、事前に別の鍋にお湯を沸かしておき、
流水で洗った後、沸騰させたお湯にくぐらせてから、温かいお出汁をかけてお召仕上がりください。
ぜひ、ご自宅で風味際立つ美郷そばとふのりうどんをお楽しみください♪
※画像はイメージです。
※ご入金確認後、順次製造、発送いたします。
※賞味期限は製造から7日です。到着後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
・使用している品目
卵・小麦・そば・さば・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。